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问:西凤酒商城里的西凤酒都是什么香型?

发布时间:2015年04月13日  作者:西凤酒商城  查看次数
问:西凤酒商城里的西凤酒都是什么香型?
 
答:一般低端西凤酒都是以浓香型助威,中高端西凤酒以凤香型为主。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分45度、50度、52度、55度四种。
  凤香型是指西凤酒的独特香型,其风格为:“清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全,且均不出头。”在西凤酒系列产品标签中有凤香型、凤香型(特制)、凤香型(珍品);分别代表  纯凤香型、  凤兼浓(二合一)香型、  凤浓酱(三合一)香型
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