让白酒淡季市场旺起来的招式

　　对于深谙白酒营销的企业来说，淡季往往承载着更多的机会与潜力，谁能充分做活淡季市场，谁将在旺季收割着更大销量，甚至达到淡季不淡，旺季更旺的效果。面对淡季市场的静悄悄，谁能在市场营销方面表现更活跃、更系统、更持续，谁必将成为这个季节最大的赢家。

　　一、引人注目的终端生动化

　　无论是产品陈列还是氛围活化一定要力争占领终端最优位置、最多数量、最大规模，独领终端网点之风骚，成为销售终端的最亮风景线，抓住消费者的眼球。

　　1、货架：争取入口处产品陈列区的排面，有条件的企业可在收银柜台口专门设立一个产品展示货架，也可与名优品牌同列一处，以争取最佳的视觉效果。产品在货架的位置应显而易见，须具有视觉冲击力，如是三层货架，宜摆放中层位置；五层货架，一般3-5层适合陈列，通常情况下，以普通成人的齐胸高度为最佳拿取位置，太超过视平线则效果欠佳。产品的陈列应选择店铺的最佳视觉点，陈列排面应优于同类竞品。店内宣传品、促销提示牌、应投放于店内顾客能目击的有效视区。另外，企业也可在白酒外包装方面想些办法，以配合产品的生动化陈列，有的白酒品牌在产品陈列时就给瓶颈打一个蝴蝶结，这样就很吸引人。

　　2、堆头：货卖堆山，可专门设计独特的品牌形象展示台或酒品端架，宜堆放在主通道中、门店出入口和收银处等位置。如产品系列比较丰富，应通过组合优势，以“岛型”、“圆型”、“梯形”或其它抢眼的堆放方式提高受众率。

　　3、店内：创新终端宣传物料，提高海报、吊牌、挂旗、柜眉、包柱、条幅、醒目位置墙贴制作、醒目位置指示牌和提醒牌的制作的视觉效果，有实力的企业，可在样板店设置一个具有动感效果的酒瓶型灯箱。

　　4、店外：可采用几口空箱子整齐码放在店铺门口，店招、店外墙体广告、店外灯箱、店外条幅等，以提高对过往顾客的吸引。

　　二、热火朝天的品牌推广活动

　　品牌推广活动，无论对是大众消费的刺激和吸引，还是品牌在当地影响力的打造，都有着不可估量的作用。关键在于形式的选择、地点的选择、频次的取舍，同时单次、单一的活动，无法形成由量变到质变的过度。

　　1、餐饮店品牌推广活动：在餐饮店内进行产品的免品活动，引领和培养消费者进行尝新；进行产品的买赠活动（如买酒赠烟或买菜赠酒等活动），培育消费者的口感习惯；进行消费者有奖竞猜等参与性强的活动，增强消费者的品牌忠诚度。在餐饮店内进行品牌推广活动时，在当地电视上进行字幕广告宣传，同时宣传餐饮店和活动内容，增加活动店的配合性。进行活动时，分派专职的品牌推广人员进行系列的品牌推广活动，增加活动执行的效果。通过餐饮店形象的打造和品牌推广活动的执行，提高品牌形象，加强消费者对品牌产品的认知度和忠诚度，为旺季的销售提升打下基础。

　　2、夜市或啤酒广场内的推广：夏季是夜市消费的旺盛时期，夜市也是消费群体比较集中的场所，所以在夜市或啤酒广场内进行白酒的推广也是比较重要的工作。组织品牌推广人员在夜市或啤酒广场内进行白酒产品的免费品尝活动或有奖竞猜活动，增加消费者参与性，提高白酒品牌的活跃度，加强消费者对白酒品牌的认知。在夜市或啤酒广场内进行白酒品牌的推广，不要以产品的销量作为考核依据，应以消费者对白酒品牌的认知度加强为目标。

　　3、社区或城市广场内的推广：白酒淡季营销要学会"反弹瑟琶”，走上广场、走进社区、下农村，加强流动终端的创建与推广，在消费者意料不到的情况下，主动与他们接触，增加消费者对白酒的品牌联想度和参与度，同时达到较好的销售效果。

　　一是，在社区或城市广场内的买赠活动：在社区或城市广场内开展买一赠一活动。赠品可以为酱油、醋或生活超市的优惠卡等贴近消费者适用的赠品等，增加消费者的参与性。在社区或广场内做白酒产品的买赠时，可以将赠送的优惠卡与区域市场的大型生活超市联合。将优惠卡的有效期设置为一年，在一年内只要消费者在该商超内购买该品牌白酒产品，即可享受一定的优惠政策。此活动可以刺激消费者重复购买该白酒品牌的产品。

　　二是，在社区或城市广场内推广白酒的新型饮用方法：在社区或城市广场内，人流量较大的时候，可以宣传白酒产品的新型饮用方法：如白酒放入冰箱内冷藏的喝法、白酒加冰的喝法、白酒加冰红茶的喝法等，并对消费者进行现场调配和赠饮，吸引消费者的好奇心和消费者的参与性，增加品牌氛围的传播。

　　以西凤酒1952为例，无论白酒淡旺季，其表现都比较活跃。正因为其市场活跃度高，才成就了它在许多县级、地级市场的王者地位。

　　4、以白酒品牌或主推产品的名义进行区域选秀热播节目的冠名，增加品牌或产品的曝光度：在区域市场选择热播的选秀节目进行品牌或产品的冠名，最好选择以周期性的有路演方式的选秀节目。这样既可以借助节目扩大品牌或产品的知名度，更能在节目路演过程中，全程参与其中：进行产品展示、卖点传播和与消费者互动等，增加品牌和产品的知名度和消费者的忠诚度。