西凤酒在中国古代国家政治生活中的地位

　　中国古代社会的统治秩序，是建立在以“礼”为核心的政治信条之上的。作为礼文化的主要载体之一一酒，在我国社会生活中历来都具有非常重要的地位。酒文化源远流长，我们目前见到的最早的酒具是陶质酒器。大约在距今六千年前的新石器时代大汶口文化时期，就已有了用途明显为酒具的陶器。

 

　　商周时期，作为体现礼仪的重要器物，就是青铜礼器。而酒和酒器件）幹9sL是与商周时代的祭祀活动紧密相连的。在高度发达的青铜时代，酒器是大宗，以酒器命名的青铜礼器，几乎占到礼器器名的一半。

 

　　祭神祭祖是商周时期的政治核心，是借亡灵的权威来迫使人们绝对限从    ’王权、族权统治的手段，祭祀也有食物，但酒更为重要。酒有香气溢出，古人设想它很容易飘升通天神：饮酒使人兴奋、迷醉，容易致幻而通神：甚至可以设想，让神多饮酒而醉，神就会于高兴迷乱之中，多多降福给献祭人。

 

　　酒在古代社会生活中所显示出来的重要性，先秦文献有记载。就早期经  ；典来看，“酒”字的出现率很高。《尚书》有专门的《酒诰》篇，《仪礼》有专门的《乡饮酒礼》篇，《周礼》有“酒正”、“酒人”、“女酒”等专门酒官。《仪礼》“酒”字最多见，是因为酒最先是主要用于礼仪。在《仪礼》出现的165次“酒”中，有5 6次是与“祭酒”连用的，这对后世影响很大。早期汉字构形体系中也隐含了不少的相关信息，如《说文》有形义与酒直接相涉的字，大约有100来个。

 

　　古时飨宴酹酒祭神时，必须由一位尊者或长者举酒祭地，于是就称位尊者或年长者为“祭酒”。生活在战国间的苟子就多次被举为祭酒。到汉平帝时  ：置六经祭酒，“祭酒”就正式成为了官名。隋唐以后称国子监长官为国子监祭酒，至清末才废。仅此一端，就可以看出酒与祭祀密不可分的关系及其对传统政治、文化生活的深远影响。